蓮子是初夏的作物，藏在蓮蓬裡的小果實。中國許多區域產蓮子，而其中以建蓮為最上品，為福建地區所產。蓮子的應用廣泛，清爽溫潤的口感又十分討喜，可以是消暑的百合蓮子湯，銀耳蓮子湯，也可做成蓮子排骨湯。
◎天然、無色素、無香料 ◎嚴選福建地區上品「建蓮」 ◎清爽溫潤，夏日消暑蓮子湯
