【梅嶺】享梅滋-紫蘇梅/脆梅  

梅子的季節到了！

冬天美山開的粉嫩，是梅花香香的梅子、清甜的楊桃、濃厚的芒果，撲鼻而來的是果香，

說著時令是春、是夏，這裡是—梅嶺

每年的3月下旬至5月中旬是梅子的採收期，枝頭青梅結石累累，農人遵循原始方法採收梅子。

 脆梅  保存期限：6個月
將新鮮梅子去苦加糖漿浸漬，就會變成好吃、口感香脆不甜膩的脆梅！
不管是直接品嚐，還是加入調飲飲料中，製作果凍、甜點，都超級好吃。

內容物：青梅、砂糖、檸檬酸、已二烯酸鉀(防腐劑)、偏亞硫酸氫鈉(食品級)、氯化鈣(食品級)(品質改良用)

 紫蘇梅  保存期限：1年
新鮮青梅加入鹽巴及紫蘇汁醃製半年，酸、甘、甜好滋味。單吃、泡茶亦可入菜做料理。
如：小菜、紫蘇飯、紫蘇洋蔥、紫蘇排骨。甜的、鹹的都好吃！
當然茶飲、湯品也是絕配，酸甘酸甘，口味創新好容易。

內容物：梅、紫蘇、糖、鹽、已二烯酸鉀(防腐劑)