澎湖扁魚

 In

TINY DRIED FISH

扁魚白菜的那一味。扁魚干嚴選澎湖沿海捕撈的扁魚,將新鮮扁魚肉取下後,經天然日曬風乾而成,具天然的鮮甜甘味,是一味相當富於變化健康又美味的海鮮食材。
一個來自澎湖天然海洋風味的漁村私房菜,成為桌上美味佳餚,常用於滷白菜、土魠魚羹、海鮮鍋品湯底提鮮等,經烘烤、火烤、過油,灑點白芝麻香香酥酥就成一道越吃越涮嘴的天然美味零嘴,下酒菜的口袋名單,可以獨享、更是可以與親朋好友分享的那一味。

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重量70g

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